お取り寄せ

刺身・寿司ネタの大容量お取り寄せ比較｜ネギトロ・赤身筋・イカげそ・しめ鯖・ボイルたこ

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。

こんにちは、ひろです。食品営業として10年以上、築地・豊洲系の業務用の魚を扱ってきました。

刺身や寿司ネタを、家でたっぷり使いたい。そんなとき、大容量のお取り寄せは頼りになります。ただ、量が多いと、使い切れるかが一番の心配です。

結論から言うと、大容量の刺身・寿司ネタは「1食あたりの単価」と「小分けのしやすさ」で比べると、納得して選べます。8つの商品を整理しました。

この記事でわかること

  • 8商品の価格・量・送料の一覧と100gあたりの目安
  • 用途別（丼・手巻き・おつまみ）のおすすめ
  • 大容量を使い切る小分け冷凍のコツ

結論｜用途から逆算して選ぶ

商品 価格（税込） 送料 目安
王様のネギトロ 100g×10（1kg） 4,980円 無料 100gあたり約498円
訳あり 南まぐろ赤身筋 1kg 3,000円 別 100gあたり約300円
ヤリイカげそ 20枚×10（200枚） 4,980円 別 1枚あたり約25円
レアしめ鯖 1枚×3パック 1,999円 別 1パックあたり約666円
北海道産お刺身ほたて貝柱 300g 4,417円〜 別 100gあたり約1,472円
兵庫県産ボイルたこ（頭付き） 7,300円 別 内容量は商品ページで確認
刺身用アトランティックサーモン 10kg 57,100円 無料 100gあたり約571円
山のふぐ さしみこんにゃく 粋セット 4,800円 別 刺身風に楽しむこんにゃく

※掲載の価格・送料・内容量は2026年11月3日時点で商品ページに表示されていた内容です。変更される場合があるため、最新情報は必ず販売ページでご確認ください。

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理由｜大容量は「小分け」と「冷凍庫」で決める

角切りのまぐろを盛った皿

大容量の商品は、1食あたりが割安になりますが、冷凍庫に収まるか、使い切れるかが大切です。買う前に、空きスペースを確かめておきましょう。

パックが小分けになっていれば、必要な分だけ解凍できます。ネギトロは100g×10パック、イカげそは20枚×10パックと、小分けで届くものが多いのが魅力です。

送料にも注意が必要です。商品価格が安く見えても、送料別だと、合計が変わります。複数の商品を同じ店で買うと、送料がまとまる場合もあるので、販売ページで確認してください。

具体例①｜ネギトロ・まぐろ系（丼・手巻きに）

まず、使い勝手が良いのは、築地の店の「王様のネギトロ」です。100g×10パック、合計1kgで、4,980円（送料無料）と表示されています。商品名には本マグロ入りと書かれています。

小分けなので、ネギトロ丼を作る日だけ、1〜2パックを解凍できます。手巻き寿司の具としても便利です。ネギトロの食べ方は、ねぎとろの食べ方・アレンジの記事も参考にしてください。

赤身を楽しみたい方には、「訳あり 南まぐろ赤身筋 1kg」があります。3,000円（送料別）で、100gあたり約300円と、とても手頃です。

「筋」は、骨や筋の周りに残る身を指し、形が不揃いなことが多いです。漬け丼、ユッケ風、炒め物など、味付けして使うのに向いています。使い方は、まぐろのすき身の使い方の記事も同じ発想です。

具体例②｜寿司ネタ（イカげそ・しめ鯖・ボイルたこ）

手巻き寿司や、おつまみには、築地の店の「ヤリイカげそ」が便利です。20枚×10パック、合計200枚で、4,980円（送料別）と表示されています。

皿の上に盛り付けたたこの足

解凍して、寿司飯にのせるだけで、お寿司になると商品名に書かれています。1枚あたり約25円なので、パーティーにも向きます。

しめ鯖は、同じ店の「レアしめ鯖 1枚×3パック」が1,999円（送料別）です。国産・無添加・皮付き・半身と表示されています。しめ鯖の食べ方とアニサキス対策は、しめ鯖の記事で解説しました。

たこ好きの方には、兵庫県産のボイルたこ（頭付き）があります。7,300円（送料別）で、刺身用・添加物無しと表示されています。薄切りにして、酢のものやカルパッチョにすると、歯ごたえを楽しめます。

具体例③｜ほたて・サーモン・変わり種

手軽に高級感を出したいなら、北海道産のお刺身ほたて貝柱300gです。4,417円からで、送料別と表示されています。商品ページに、2パックで送料無料などの条件表記があるため、確認してください。

大人数のパーティーや、業務用に近い使い方なら、刺身用アトランティックサーモン10kgもあります。57,100円（送料無料）で、7〜12枚、皮無し・骨無しと表示されています。

家庭用には、かなり大きな量です。冷凍庫の容量と、使い切る計画を立ててから検討してください。

変わり種として、「山のふぐ さしみこんにゃく 粋セット」も気になります。4,800円（送料別）で、こんにゃくを刺身風に楽しむ商品です。魚が苦手な方にも向いています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

山のふぐ さしみこんにゃく 粋セット
価格：4,800円（税込、送料別) (2026/11/3時点)

大容量を使い切る小分け冷凍のコツ

  • 届いたら、すぐに冷凍庫へ。開封せず、小分けのまま保管する
  • 解凍は、冷蔵庫でゆっくり。解凍した分は、その日のうちに食べ切る
  • 余りそうな分は、漬けにしたり、加熱調理（フライ・炒め物）に回す
  • 日付を書いたラベルを貼って、古いものから使う

一度解凍した刺身用の魚は、再冷凍すると、味と食感が落ちます。使う量だけを取り出して、解凍するのが基本です。

まとめ｜1食あたりの単価と小分けで選ぶ

丼ならネギトロや赤身筋、手巻きならイカげそやしめ鯖、おつまみならボイルたこやほたて。用途から選べば、使い切りやすくなります。

価格・送料・内容量は変わることがあります。販売ページで最新の情報を確かめて、冷凍庫に収まる量を選んでくださいね。

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