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こんにちは。「ひろ」と申します。 食品関連で日々営業をしている人間です。 日々の生活を楽しくする食品、美味しいもの、贈り物、便利なものを発信して行けたらと思います。

赤いリボンをかけたふるさと納税返礼品の贈答箱

ふるさと納税の仕組みと選び方入門|寄付から返礼品が届くまでの流れ

2026/9/16  

ふるさと納税の仕組みがよくわからない方へ。寄付から返礼品が届くまでの流れと、失敗しない返礼品選びのポイントをわかりやすく解説します。

下味をつけた鶏もも肉のクローズアップ写真

大容量鶏肉を無駄なく使い切る保存・小分け術

2026/9/16  

まとめ買いした鶏肉、どう保存すれば無駄なく使い切れるのか。小分け・下味冷凍のコツと部位別の保存目安を、食品のプロがわかりやすく紹介します。

網の上で焼かれる骨付きのあばら肉

上カルビとカルビの違いとは?特上との差・見分け方と焼き方を解説

2026/9/29  

上カルビとカルビの違いは、同じバラ肉の中での脂の質と赤身とのバランス。特上カルビとの差、A5など等級との関係、見分け方3つのポイント、家庭で失敗しない焼き方を早見表で解説します。

サーモンハラスのお取り寄せ|大トロ部位を自宅で楽しむおすすめ通販

2026/9/8  

スーパーでは狙って買いにくいサーモンのハラスを、通販でお取り寄せする方法を紹介。選び方のポイントやおすすめの食べ方も解説します。

【ふるさと納税】佐賀県多久市 佐賀牛食べ比べ定期便|極上の和牛を寄付で楽しむ

2026/9/8  

佐賀県多久市のふるさと納税返礼品「佐賀牛食べ比べ定期便」を紹介。偶数月に届く定期便タイプの特徴とおすすめポイントを解説します。

サーモンハラスを美味しく焼くコツ|脂身の多い部位の下処理と焼き方

2026/9/8  

脂身の多いサーモンハラスを美味しく焼くコツを紹介。下処理・フライパンやグリルでの火加減・焼き加減の見極め方まで詳しく解説します。

サーモンのハラスとは?大トロと呼ばれる部位の特徴と魅力

2026/10/10  

サーモンのハラスが大トロと呼ばれる理由や部位の特徴、栄養価を解説。刺身や炙りでの楽しみ方、選び方、よくある質問までまとめました。

佐賀牛とは?知られざる特徴とA5等級和牛の格付けの見方

2026/9/8  

佐賀牛の特徴とA5・A4等級の見分け方をプロが解説。松阪牛・宮崎牛との違いや美味しい食べ方まで、初めて知る人にもわかりやすく紹介します。

ガラスの器に盛られたアーモンドやカシューナッツなどのミックスナッツ

おつまみ・小腹満たしのお取り寄せ比較2026|ナッツ・ドライマンゴー・アイス・アーモンドチョコ4選

2026/9/7  

ナッツ・ドライマンゴー・アイス・アーモンドチョコのお取り寄せおつまみ4選を紹介。在宅ワークや晩酌のお供にどうぞ。

白い背景で撮影した蒲焼きうなぎとご飯

【ふるさと納税】鹿児島県産うなぎ蒲焼き比較|大崎町・東串良町の返礼品を寄付で楽しむ

2026/9/7  

鹿児島県大崎町・東串良町のうなぎふるさと納税を比較。刻みタイプと定期便、それぞれの特徴とおすすめの選び方を紹介します。