hironori

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こんにちは。「ひろ」と申します。 食品関連で日々営業をしている人間です。 日々の生活を楽しくする食品、美味しいもの、贈り物、便利なものを発信して行けたらと思います。

ソースにくぐらせた3本の串カツ

串カツソースの二度漬け禁止はなぜ?知らないと恥をかく由来と3つのマナー

2026/9/13  

串カツソースの二度漬け禁止はなぜ?知らずに気まずくなる前に知りたい由来と、キャベツを使った代わりの食べ方、自宅で楽しむときのマナーを解説します。

フライパンで揚げ焼きにする衣付きの具材

串カツの揚げ方のコツ|170度の温度管理と衣が剥がれない付け方3ステップ

2026/8/27  

串カツの衣が剥がれる原因と、170〜180度の温度管理・付けてすぐ揚げるコツを解説。ソースの二度づけ禁止の理由や串の扱い方もプロ目線で紹介します。

木製テーブルの皿に盛られた串カツ

串カツお取り寄せ比較2026|冷凍で楽しむ人気5店の食べ比べ

2026/8/15  

冷凍串カツのお取り寄せ5商品を食品業界10年の視点で比較。専門店の味を自宅で楽しむための選び方とおすすめを紹介します。

箸でご飯を食べている高齢の女性

高齢者向け宅食サービスの選び方|塩分・カロリー調整食のポイント

2026/8/16  

高齢者向け宅食サービスの選び方を紹介。塩分・カロリー調整食のチェックポイントをひろが解説します。

丸いテーブルで一人で食事をする男性、鏡に姿が映っている

一人暮らしにおすすめの宅食活用術|時短と栄養バランスのコツ

2026/8/16  

一人暮らしで宅食を上手に使うコツを紹介。時短しながら栄養バランスを保つ活用法をひろが解説します。

白い台の上に積み重ねられた複数の冷凍宅配弁当の容器

冷凍宅配弁当のおすすめ比較|一人暮らし・高齢者向け8選

2026/8/14  

冷凍宅配弁当のおすすめを比較。ワタミの宅食ダイレクトやgreenspoonなど、一人暮らし・高齢者向けの選び方をひろが紹介します。

父親がキウイをスプーンで赤ちゃんに食べさせている様子

離乳食で不足しがちな鉄分を補う食材とコツ

2026/8/16  

離乳食期に不足しやすい鉄分の話。赤身の魚やレバー、パウダー食材を使った補い方のコツをひろが紹介します。

自宅のキッチンでベビーチェアに座り離乳食を食べさせてもらっている赤ちゃん

離乳食の進め方|初期・中期・後期の目安とスムーズに進めるコツ

2026/8/16  

離乳食の進め方を初期・中期・後期・完了期の目安ごとに解説。固さや量の変化、スムーズに進めるコツをひろが紹介します。

スプーンで離乳食を赤ちゃんに食べさせている手元の様子

離乳食セットのおすすめ比較|月齢別に選べる完成品5選

2026/10/2  

離乳食セットのおすすめを月齢別に比較。カインデスト・和光堂・ピジョンなど完成品から鉄分補給食材まで、ひろが選び方のコツとあわせて紹介します。

魚のあらが入った出汁鍋

魚のアラ・出汁食材お取り寄せおすすめ2026|無駄なく美味しい魚料理を

2026/8/12  

あら煮や冷汁作りに便利な魚のアラ・干物のお取り寄せを紹介。コスパ良く旨みの濃い魚料理を楽しむ選び方をまとめました。