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お酒のおすすめのおつまみとして楽しめるお料理はいろいろあります
ビールや日本酒、ウイスキーワインなど世の中にはたくさんのお酒があります。
そのようなお酒は料理の場を一層楽してくれます。最近ではお酒が飲めない人でもそういったものを楽しむ事が出てきていたりしていて飲み物は料理を楽しむ副次的なものとして一層注目されています。
飲みすぎに注意をしてお料理やお酒などそういった場を楽しみたいものです。
いろいろなお料理がお酒のおつまみとして楽しむ事ができます
いろいろな料理に合うといわれているお酒があるといわれています。
例えば「ハンバーグ」
一般的にハンバーグにはこのようなお酒が合うといわれています。
1、赤ワイン 2、ビール 3、ウイスキー 4、ブランデー 5、レモンサワー 6、日本酒 7、麦焼酎 8、芋焼酎
もちろんこれはアンケートによるものですし個人によって全く違います。
大切なのはそれぞれの人がお酒を楽しめること。
極端な話いいお料理といいお酒で人をもてなしたいという人と美味しいお料理のおつまみとしてお酒を選びたいという人で選び方も全く違ってきます。贈答用のお酒などでも選ぶ人はいますよね。そういった方たたちに少しお酒をご紹介できればと思っています。
美味しいお酒はその時を盛り上げたりするからね！
個人、もしくは大人数で楽しめるハンバーグのような洋食な場合
スッキリと流れるような爽やかな味わいのお酒のような味わいのお酒が求められます。
またその料理にあったお酒が求められたりもします。
洋食全体に使うようなお酒であれば肉の脂を流してくれるようなスッキリで爽やかな味わいの日本酒や
料理にあったワインを選んでくれるサイトもあります。
それぞれのお料理にあったお酒を提案してくれるサイトは嬉しいものです！
お刺身などお魚のおつまみにあうお酒はどのようなお酒でしょうか？
お魚といえばお刺身でのおつまみを連想する方は多いと思います。
そのうえでお刺身とはやはり日本酒があう一番あうと感じる方も多いのでは。
結論から言うとお刺身には日本酒だけでなくビールなどのお酒もあいます。
さらにお魚のお料理にはお刺身、焼き魚、煮魚など多様な食べ方があります。
このようなお魚のお料理にもいろいろなお酒はあうものです。
お刺身に限れば日本酒でいうとこのような端麗辛口のような味のものが美味しいという方が多いです。
白身魚の旨みと甘みを引き立てやすいんですね。
あとはこのようなお酒も端麗辛口です。
ビールであればアサヒのスーパードライやキリン一番搾りが美味しいという方が多いですよね。
まずアサヒスーパードライは和食や特に魚に合わせて作られて作られたビールなんです。
あとはキリンの一番搾りなどはやわらかい旨みがあり、しっかりとした苦みが和食、特に刺身やお寿司とよくあうように作られています。
またこのような地産地消のビールもしっかりと料理の素材の味を生かすように作られているのでおすすめのビールです。
お酒のおすすめのおつまみは？
昔であればこのおつまみにはこのお酒というものがあったのかも知れません。
しかし今はご本人または友人などの大切な人が美味しければよいという風潮も浸透しています。
大切なのは料理とお酒が美味しく食べられて楽しい場がみんなで味わえるということです。
美味しい料理と美味しいお酒で楽しい時間を過ごしたいものですね。
